lundi 23 mai 2016

DIY : chantilly corporelle coco-cacao

 Salut à toi! J'ai une grande nouvelle : mes partiels sont enfin finis! Il me reste encore le mémoire, l'année n'est pas terminée pour autant. C'est l'occasion de prendre un peu plus de temps pour prendre soin de soi. J'ai donc réalisé une chantilly corporelle ultra gourmande : cacao, coco et vanille.  
J'ai utilise du beurre de cacao et de l'huile essentielle de vanille que j'avais acheté lors des soldes LCA Aroma. L'huile de coco et l'huile de noisette viennent de ma parapharmacie. Et la vitamine E vient d'une vente privée Centifolia.

Ingrédients : 
50ml de beurre de cacao
50ml d'huile de coco
20ml d'huile de noisette
0.5ml de vitamine E
10 gouttes d'huile essentielle de vanille
de l'alcool (pour désinfecter les pots)


Matériel : 
1 batteur électrique
1 casserole
1 saladier
1 frigo
du film étirable
des pots vides

La recette : 
- Commence par désinfecter tes pots. Je pschitte simplement un peu d'alcool et je nettoie bien avec un chiffon propre. Je précise que mes pots étaient propres, je te déconseille de faire ça directement dans un pot de sauce napolitaine oubliée depuis 3 semaines au fond du frigo. 
- Ensuite, tu peux peser le beurre de cacao et l'huile de coco. Fais les fondre au bain-marie. Une casserole avec un fond d'eau chaude suffira largement. Il vaut mieux éviter que la source de chaleur soit directement en contact avec les huiles.
- Une fois que les huiles ont fondu, tu peux ajouter l'huile de noisette et mélanger.
- Filme le saladier et met le au frigo pour une dizaine de minutes. 
- Lorsque les huiles ont un peu figé, prenant une texture de beurre mou, tu peux les sortir du frigo. 
- Ajoute la vitamine E et l'huile essentielle de vanille. 
- Commence à battre la préparation, d'abord doucement, le temps qu'elle s'assouplisse. Puis, tu peux augmenter la vitesse. 
- Au bout d'une dizaine de minutes, tu devrais obtenir un aspect crème fouetté fort appétissant. 


- Continue à battre si la texture ne te satisfait pas.
- Remplis tes pots, note la date de préparation dessus et TADAM!
- Normalement, avec la vitamine E, ta préparation devrait pouvoir se conserver 3 à 6 mois. Si tu constates un changement de texture, de couleur ou d'odeur, je te conseille d'éviter de l'utiliser.






Quelques infos :

Le beurre de cacao : il est réputé pour avoir des vertus réparatrices et protectrices. Il a aussi une délicieuse odeur chocolatée. Personnellement, je l'adore. Le seul bémol, c'est que mon chat l'adore aussi et qu'il entreprend de lécher consciencieusement ma peau quand je m'en tartine. Ce qui annule un peu l'effet attendu. 
L'huile de coco : elle est réputée pour être adoucissante et réparatrice. Plutôt déconseillée pour les peaux mixtes ou grasses, car elle a tendance à être comédogène. Elle a aussi une bonne odeur de coco. Bonus : tu peux l'utiliser pour cuisiner. Testé et approuvé!
L'huile de noisette : elle est protectrice et pénètre facilement la peau. Ici, elle va surtout nous servir à assouplir la texture du baume, puisque c'est la seule qui ne fige pas en dessous de 25°c. 

La texture de ce baume est très très très riche. Cette chantilly est donc plutôt à conseiller pour les peaux sèches, très sèches et archi-sèches de l'archiduchesse.
Tu peux aussi l'utiliser sur tes cheveux, comme un bain d'huile. Prévois un bon shampooing derrière par contre!

Alors, tu as testé? Est-ce-que toi aussi, tu kiffes sentir le bounty?




vendredi 13 mai 2016

Panisses - Vegan

Tu aimes l'ail? Tu aimes le pois chiche? Alors viens, je t'emmène, on va manger des panisses et ça sera bien.
C'est très simple à faire, plutôt rapide, même s'il y a un petit temps de repos.




Ingrédients
- 250g de farine de pois chiche
- 1L d'eau
- 3cl d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail (en vrai, j'en met 3, mais j'adore beaucoup trop l'ail)
- sel, poivre

La recette 
- Pèle les gousses d'ail et retire le germe. 
- Fais bouillir l'eau avec l'huile d'olive, les gousses d'ail écrasées, du sel et du poivre.
- Hors du feu, ajoute la farine de pois chiche en mélangeant au fouet.
- Astuce de feignasse : si ça fait des grumeaux, un coup de mixeur plongeant et hop!
- Remet le tout sur feu doux et continue à mélanger pendant 10 bonnes minutes.
- Normalement, la pâte devrait avoir bien épaissi. Si ce n'est pas le cas, continue.
- Verse la pâte dans un plat et laisse refroidir. Idéalement, laisse la reposer au moins 1h au frigo, histoire qu'elle fige bien.
- Taille la pâte de la forme que tu veux, j'aime bien faire des petits carrés pour picorer mais si tu as des emporte-pièce dinosaure, ça peut aussi être très cool.
- 2 options : soit tu congèles ta pâte découpée soit tu la fais cuire
- Fais chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et fais dorer tes cubes (ou tes dinosaures) de pâte.
- Dépose sur un papier absorbant.

Tu peux les manger avec une salade ou directement avec les doigts à l'apéro. 

lundi 9 mai 2016

Shampooing solide Lamazuna - Vegan

C'est lundi! C'est l'heure de parler cosmétiques! Et je viens aujourd'hui avec un produit qui a déjà beaucoup fait parler de lui : le shampooing solide Lamazuna.
Il m'a été offert pour mon anniversaire. C'est la version pour cheveux normaux, au sapin argenté.

Le packaging : en carton recyclable, on peut aussi le commander sans emballage sur leur site. Un shampooing zéro déchet ou presque, je trouve ça chouette. Le carton est très coloré, moderne, je trouve qu'il met de bonne humeur. A l'arrière, on trouve les logos de  la PETA "crueltyfree and vegan" et slow cosmétique. Il y a aussi une carte montrant où le shampooing est fabriqué et les ingrédients. 


La composition : Sodium cocoyl isethioniate, kaolin, decyl glucoside*, cocos nucifera oil*, stearic acid, illite, glycerin*, abies alba leaf oil*, limonene *labellisés bio
Je traduis : tensioactif doux issu de la noix de coco, kaolin (sorte d'argile blanche), tensioactif issu de la noix de coco et du palmiste, huile de coco, acide stéarique, illite (sorte d'argile verte), glycérine, huile essentielle de sapin argenté, dérivé d'huile essentielle



L'odeur : ben ça sent le sapin hein. Voilà, allez hop, section suivante! Non, mais en vrai, ça sent délicieusement bon, c'est frais, je trouve que ça invite à la détente. L'odeur ne reste pas sur les cheveux. 

Texture : la mousse est onctueuse et assez abondante. Je précise que j'ai une grosse masse de cheveux et des cheveux épais, donc ils sont rapidement gourmands en shampooing. Mais ce n'est franchement pas gênant, l'utilisation est douce et agréable. Par contre, après-shampooing obligatoire, dans la mesure où il faut frotter le cannelé sur les cheveux, ça emmêle facilement tout ça. En dehors de ça, je trouve que c'est un shampooing efficace et doux. Un peu trop doux pour retirer les bains d'huile par contre. 
 

Le prix : 12.50€. Clairement, ça peut paraître une somme pour un shampooing. Sur le site, il est annoncé durer aussi longtemps que 2 bouteilles de shampooing liquide. Personnellement, je pense qu'il me durera un peu plus longtemps.

Verdict : j'adore! Il laisse les cheveux doux et brillants. Bonus : aucune réaction de ma peau ou de mon cuir chevelu, pas d'irritation ni de plaque d'eczéma. Je voulais le tester depuis un moment et je suis ravie qu'on m'ait offert ce shampooing à mon anniversaire. Je trouve la composition parfaite, l'odeur délicieuse, l'utilisation facile et le shampooing efficace. Du coup, ça me donne envie de tester les autres produits de cette marque. 

Sachant qu'il y a peu de temps, une édition limitée au cacao est sortie, j'ai vraiment très très envie de me laisser tenter. Je pense que j'irai bientôt dans la boutique vegan de ma ville pour refaire un stock de chocolat vego et j'en profiterai pour voir si elle a le shampooing au cacao. Oui, je suis faible, ne me jugez pas.

vendredi 29 avril 2016

chocolat vego - Vegan

C'est l'heure de parler chocolat! Chocolat vegan, plus exactement. Je dirai même plus, meilleur chocolat vegan du monde! Dans la catégorie chocolat au lait. Je te laisse admirer la bête. Ici, en tablette grand format de 150g. Elle existe aussi en format 65g. Mais pourquoi se priver, on parle de chocolat quand même!


Le packaging est sympa.  L'emballage est en aluminium. Je trouve ça chouette qu'il n'y ait pas d'emballage supplémentaire. Il est sur fond blanc, avec Vego marqué en couleurs et des touches d'argenté. On a aussi un petit aperçu de la tablette qui ouvre l'appétit. On a aussi un loge Fairtrade.
Si on retourne la tablette, on trouve les ingrédients et les mentions Vegan et Sans Gluten.

Ingrédients : Sucre, noisettes entières (20%), pâte de cacao, pâte de noisettes, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille.Ah oui, je l'ai pas dit mais en fait, c'est un chocolat avec des noisettes entières. Coucou, c'est le bonheur qui te parle!Et on nous promet minimum 31% de cacao, ce qui est raisonnable pour un chocolat au lait. Je dis chocolat au lait depuis tout à l'heure, mais il ne contient pas de lait en fait.  
  Odeur : Sans surprise, ça sent bon la noisette et le chocolat. C'est clairement la noisette qui domine, avec une odeur ronde et chaude, un peu comme si elle était grillée. Je trouve que c'est particulièrement appétissant. Oui, j'ai actuellement le nez dans la tablette et j'ai l'eau à la bouche. 
 Texture : C'est à la fois croquant et fondant. Le chocolat est fondant et onctueux à souhait. Les noisettes sont bien croquantes. Le mariage est parfait. Ils vécurent heureux, tout ça tout ça...
 Goût : Quelle question, ça a le goût du bonheur! Le chocolat est assez sucré, dans la mesure où le sure reste le premier ingrédient. Mais, les noisettes équilibrent bien le tout. Elles apportent leur goût grillé qui vient casser le sucré. Quand on mange le chocolat tout seul, on sent qu'il est sucré mais il a quand même ce goût de noisette, probablement apporté par la purée de noisette. J'imagine que c'est ce qui lui donne son fondant aussi.  Verdict : Bonjour, je voudrais me marier avec cette tablette de chocolat et manger tous les petits carrés de chocolat qui viendront combler notre vie commune. C'était l'instant awkward. Promis, j'ai bientôt fini. Et j'accuse le sucre tiens. Voilà. C'est la faute du sucre, ça monte à la tête. Non, plus sérieusement, il est à égalité pour moi avec le Dunkle Nougat de VivaniPar contre, la tablette est composée de seulement 5 carrés, de 30g chacun. Donc, d'un côté, ça part vite, mais d'un autre côté, un carré cale bien.
Passons à la question qui fâche : ça coûte combien et on le trouve où? (Oui, ça fait 2 questions). Alors, on le trouve : - un monde vegan - 3.60€- boutique vegan - 3.29€- fantastic vegan - 3.50€  Personnellement, je le trouve à 3.60€ dans une boutique vegan de ma ville. 

vendredi 22 avril 2016

tartinade vegan carotte-cumin

Hello, hello! J'annonce la recette la plus facile du blog! Mais genre...vraiment! 
J'aime bien préparer cette tartinade quand je pars en rando, c'est rapide à préparer et ça cale bien.
En apéro, c'est aussi sympa.


Ingrédients :
 - 4 grosses carottes
- 1 patate
- 1 poignée de lentilles corail
- 1 blanc de poireau
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- persil
- cumin
- muscade
- sel
- poivre
- huile d'olive
- 1 litre d'eau

La recette :
Commence par nettoyer, peler et couper les légumes.
Fais les revenir rapidement dans une casserole un peu d'huile d'olive bien chaude. Puis couvre les d'eau et laisse cuire tranquillement. Plus tes légumes seront coupés fins, plus leur cuisson sera rapide.
Une fois cuit, égoutte tes légumes. Mixe les grossièrement, histoire de garder un peu de texture.
Si c'est pour un apéro, tu peux décorer de persil frais.
A manger sur des tartines.

Alors, c'était pas la recette la plus simple du blog?

vendredi 15 avril 2016

barres nakd

Hello! Comme tu l'as probablement vu sur mon instagram, j'ai reçu un colis de nourriture vegan pour mon anniversaire. Notamment, des barres Nakd. Alors, j'ai tout noté consciencieusement, pour te faire partager ma dégustation et mes impressions.
Attention, gourmandise assurée dans ...
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Berry Delight

C'est une barre moelleuse à la framboise.
Ingrédients : dattes (49%), noix de cajou (31%), raisins secs (17%), framboises (3%), arômes naturels.
Texture : moelleuse et fondante. ça colle un peu aux dents, mais moins qu'une barre de céréales conventionnelle. c'est la plus moelleuse pour l'instant.
Goût : bon goût de fruits rouges, la framboise domine. très sucré et acidulé, on sent la date en fin de bouche. 
Verdict : j'adore! c'est bon, c'est moelleux, sucré, acidulé et ça cale bien.






Strawberry crunch

C'est une barre croustillante à la fraise
Ingrédients : dattes (43%), protéine de soja [(17%): soja, amidon de tapioca, sel], noix de cajou (17%), raisins (17%), fraises (2%) , jus de pomme concentré (4%), arôme naturel.
Odeur : ça sent la confiture de fraise! voilà. à la base, je ne suis pas fan de la fraise, je trouve ça trop fade. mais là, ça sent bon. c'est une odeur sucrée, plutôt acidulée, la datte vient ensuite adoucir.
Texture : elle est plus ferme que la berry delight, on sent les petites billes de soja qui donnent un côté curnchy très sympa. ça reste quand même moelleux.
Goût : on sent peu la fraise. on sent bien un petit goût fruité, de baie, plutôt doux. mais la datte prend rapidement le dessus. les billes crunchy n'ont pas particulièrement de goût, leur intérêt est vraiment sur la texture.
Verdict : c'est pas trop mal. un peu trop doux pour moi. mais si vous aimez la fraise, je pense que ça peut vous plaire.



Apple pie

C'est une barre à l'avoine au goût tarte aux pommes.
Ingrédients : dattes (36%), avoine (24%), raisins (12%), jus de pomme concentré (9%), cacahuètes (8%), pomme (7%), amandes (2%), noix (2%), cannelle, noix de muscade, arôme naturel.
Odeur : ça sent le jus de pomme artisanal, celui qui est un peu trouble. on dirait presque que c'est alcoolisé. on sent une très légère odeur de cannelle, qui contribue à donner ce côté tarte. au début c'est un peu surprenant, je n'ai pas l'habitude de ce genre d'odeur. mais ça donne envie.
Texture : assez compact, ça demande pas mal de mâcher. c'est plus sec que la strawberry crunch. on sent comme des fibres de pomme. effectivement, il y a des morceaux de pomme. ça manque de moelleux à mon goût.
Goût :  on sent bien la cannelle, qui arrive en premier. la pomme est très présente, elle passe derrière la cannelle. pas trop acidulé, mais suffisamment parfumée. ça ressemble au goût de la pomme séchée. c'est pas mal du tout. par contre, je n'ai pas senti la cacahuète ni l'amande.
Verdict : je trouve la texture un poil trop sèche. par contre, le goût est très réussi, j'aurais bien envie d'en mange accompagné d'un thé de noël, ça doit être parfait.




Cocoa delight

 C'est une barre moelleuse au cacao.
Ingrédients :  dattes (48%) , noix de cajou (29%) , raisins secs (17%) , cacao (6%) arômes naturels.
Odeur : sans surprise, ça sent le cacao. C'est gourmand, ça donne envie.
Texture : elle est indiquée comme étant moelleuse. Je m'attendais à plus moelleux, notamment par rapport à la barre Berry Delight qui est hyper moelleuse. Je trouve que celle-ci est un peu ferme en comparaison.
Goût : d'emblée, on sent le cacao, qui est rapidement adoucit par la date. Les morceaux de noix de cajou apportent un peu de croquant, c'est très agréable. J'ai trouvé qu'elle était quand même assez sucrée, probablement l'alliance des dattes et des raisins.
Verdict : j'aime bien. Un petit bémol sur la texture, que j'aurais préférée plus moelleuse.



Cashew cookie

C'est une barre moelleuse saveur noix de cajou et cookie.
Ingrédients : noix de cajou (51%), dattes (49%).
Odeur : contre toute attente, ça sent l'amande!
Texture : bien moelleuse. Bien grasse aussi. (mais le gras, c'est la vie).
Goût : OK. Arrêtez tout! Scoop : ça a un goût de pâte d'amande! Et c'est pleinement satisfaisant!
Verdict : Je valide! Totalement et à 100%. Clairement, si tu n'aimes pas la pâte d'amande, passe ton chemin.



Apple crunch 

C'est une barre croustillante à la pomme
Ingrédients : dattes (43%), protéine de soja croquante (17%): soja, amidon de tapioca, sel, noix de cajou (15%), raisins (14%), pomme séchée (7%) , jus de pomme concentré (4%) arôme naturel de pomme.
Odeur : ça sent bon le jus de pomme, c'est très agréable et ça donne envie de goûter.
Texture : elle n'est pas très moelleuse, mais j'avoue que le côté croustillant est un vrai plus. Je trouve que c'est agréable.
Goût : très réussi. Elle a un bon goût de pomme, assez concentré et acidulé, pile comme j'aime. En vrai, ça me fait penser à un pomme Pink Lady, mais en version barre.
Verdict : Elle est plutôt réussie. J'aurais préféré une texture un peu plus moelleuse, mais le goût est vraiment top quand on aime les saveurs acidulées. Et ça tombe bien : c'est mon cas.


Au final, si je devais faire un top 3, je mettrais la Berry Delight sur la première marche du podium. Pour la texture, moelleuse à souhaite et le goût. Suivie par Cashew Cookie en deuxième position. D'abord pour le goût pâte d'amande, mais aussi pour la simplicité (seulement 2 ingrédients). Et enfin, Apple Crunch, en troisième position. Pour son goût acidulé, bien-sûr!


lundi 4 avril 2016

Crème au calendula de Weleda

Hey! Comme tu as pu le voir, il n'y a pas eu d'article vendredi. Tout simplement parce-que j'avais prévu de publier un article sur le sujet des cosmétiques. Et que ces articles paraissent le lundi.
Alors, aujourd'hui, je vais te parler de mon plus fidèle compagnon, celui qui m'accompagne au quotidien, que j'ai toujours sur moi : le tube de crème au calendula de Weleda. (en vrai, j'ai aussi toujours un baume à lèvres sur moi). 

Je me souviens que ma mère utilisait déjà des produits de cette marque quand j'étais enfant. Aujourd'hui, à l'âge adulte, j'apprécie toujours d'utiliser leurs produits. J'ai du gel douche, de l'huile de massage, de la crème, du sirop...ça sera peut-être le sujet d'un prochain article.

Et donc, j'avais complètement oublié que cette crème existait. Pour la petite histoire, je devais partir en week-end chez une copine. J'étais en retard. Et j'ai dû courir à la salle de bain pour prendre mon pot de crème pour le corps, qui se trouve dans une boîte translucide avec une étiquette vert clair. Que je range à côté de ma crème pour cheveux, qui se trouve dans une boîte translucide avec une étiquette vert foncé.
Oui. J'ai confondu les deux. Et non. La crème pour cheveux n'est pas adaptée pour mon corps.
J'ai donc dû courir trouver une pharmacie pour ne pas m'arracher la peau (pour les gens du fond, elle est atopique : sèche, sensible et eczémateuse, combo parfait pour les gratouilles et les tiraillements).
Bref, le fin mot de l'histoire s'est avéré plutôt positif puisque j'ai trouvé cette crème.

Mon tube, après quelques aventures dans mon sac à dos

Le packaging : bon, j'ai jeté le carton d'emballage, mais c'est l'emballage classique Weleda, de couleur orange (chaque gamme a sa couleur). J'aime bien cette couleur, c'est plein de peps, ça met de bonne humeur.
C'est un tube de 75ml, autant dire qu'on en a pour un moment. 
Sur le site de Greenweez, il est indiqué qu'elle est labellisée NaTrue mais je ne vois pas le logo sur le tube. C'était peut-être indiqué sur l'emballage en carton, mais je ne l'ai plus. 

Le prix : aux alentours de 5€. Je trouve ça plutôt correct pour la contenance et la qualité du produit.


Je traduis : eau, huile de sésame, huile de tournesol, lanoline, cire d'abeille, esters d'acide gras, huile d'amande douce, extrait de calendula, parfum, dérivés d'huiles essentielles.

Alors, la composition est plutôt cool. Mais, j'ai quelques trucs qui me chiffonnent un peu. Déjà, la lanoline. C'est un émulsifiant (elle sert à mélanger l'eau et l'huile), extrait de la laine. Donc c'est un produit d'origine animale. L'un des seuls autorisé par la charte NaTrue d'ailleurs.  Ce n'est donc pas un produit vegan, d'autant qu'il contient aussi de la cire d'abeille. Je précise quand même que weleda n'est pas une marque de cosmétiques vegan, mais qu'ils sont Cruelty Free (pas de test sur les animaux). 
Ensuite, pourquoi préciser "parfum" s'il s'agit d'huiles essentielles, comme le laisse penser la suite de la liste INCI?

Je chipote hein, j'aime beaucoup Weleda et j'avoue que je prends souvent leurs produits sans vérifier la composition en boutique. 

L'odeur : alors là, comment te dire...ça sent la crème au calendula! C'est une odeur douce, florale et enveloppante. Je ne pas très fan des odeurs florales, mais curieusement, celle-ci passe plutôt bien. 

La texture : hyper riche! C'est limite un baume tellement c'est épais. Personnellement, j'aime beaucoup ce genre de texture. Mais, j'ai une peau atopique (très sèche et sensible, avec de l'eczéma) et c'est souvent une texture très appréciée par ma peau. Si tu as plutôt la peau normale, mixte ou grasse, je pense que ça ne te conviendra pas. 
Il faut bien masser la crème pour qu'elle pénètre bien la peau et ne pas avoir de film gras. Après application et massage, je trouve que ma peau est douce, c'est agréable. L'odeur se fait plus légère sur la peau. 

Bref, j'aime beaucoup cette crème! Elle est totalement adoptée!


Mon chat aussi l'aime bien.
Ou alors c'est pour le plaisir de piquer des choses,
ou de faire des photobombs.
Va savoir... 


Je précise que Weleda ne m'a pas demandé d'écrire cet article, ce n'est pas un partenariat, il s'agit de mon point de vue personnel qui n'engage que moi.